Hozzávalók 4 személyre:
12 dkg puha vaj
12 dkg reszelt gouda sajt
12 dkg tönköly fehérliszt
10 dkg szezámmag
1 csipet pirospaprika
1 kiskanál mustár
só ízlés szerint
Elkészítési javaslat:
A sütőt előmelegítjük 170 fokra ( légkeveréses sütőben 155 fok ).
A vajat a sajttal, mustárral, paprikával és sóval összekeverjük. A kapott masszából kis méretű golyókat formálunk, majd meghempergetjük szezámmagban. Sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük és egy villa segítségével teljesen laposra nyomkodjuk. Ezután betoljuk a sütőbe és 10-12 perc alatt készre sütjük.
#mutimiahami