Citromkrém (piskótába, cupcakehez)
Hozzávalók:
4db citrom
10 dkg cukor
4 egész tojás
20 dkg vaj
Elkészítési javaslat:
4 b citrom reszelt héját összemorzsoljuk 10 dkg cukorral, majd hozzáadjuk 1,5 dl friss citrom levét. 4db egész tojást gőz fölött besűrítünk, majd a meleg krémbe belekeverjünk 20 dkg vajat. Ezek után beletölthetjük a piskótába, majd hűtőben dermesztjük 30-40 percig.
Jó étvágyat hozzá!
#mutimiahami
