l_1406_cold-cucumber-soup-CUT1 (1)

Uborkaleves pirított tökmaggal és pritamin csíkokkal:

Hozzávalók 4 személyre:   60 dkg uborka, megtisztítva és összedarabolva 1 csokor kapor 1 mokkáskanál só 2 gerezd fokhagyma 4 dl natúr joghurt 1 csokor citromfűlevél 1 marék tökmag, szárazon megpirítva 1 pritaminpaprika, vékony csíkokra vágva 2 dl kovászos uborka leve 1 mokkáskanál őrölt fehérbors   Elkészítési javaslat:   A felkockázott uborkát a fokhagymával, a […]

Read More »

goose

Gesztenyével töltött libasült

Mikulás eljöttével sokkal izgatottabbá válik mindenki és egyre közelebbinek érezzük az Ünnep varázsát!  Meggyújtjuk az adventi koszorún a második gyertyát is. Ilyenkor mindenki elkezdi dekorálgatni az otthonát. Előkerülnek a fénylő és csillogó díszek, kicsit ünnepi ruhába öltöztetjük a szívünket és az otthonunkat is egyaránt. A kis csizmákon kívül a lakás is megtisztul és alaposan csillog-villog. […]

Read More »