Bárány

Mustáros-kakukkfüves báránycomb

Hozzávalók:   1 db báránycomb (1.8 kg ) só-bors ízlés szerint 3 evőkanál magos mustár 1 evőkanál kakukkfű 1 evőkanál olívaolaj   Elkészítési javaslat:   180 fokra előmelegítjük a sütőt. Előkészítjük a báránycombot. Eltávolítjuk a felesleges zsírt, majd bedörzsöljük sóval és borssal a húst. Összekeverjük a mustárt, a kakukkfüvet és az olajat, majd a báránycombra […]

Read More »

Lazacos lasagne

Lazacos lasagne

Lazacos Lasagne: A lasagne egy igazi klasszikus, de megbolondíthatjuk különböző fűszerekkel, húsokkal, akár hallal is!   Hozzávalók 4 adaghoz: 400 g lazacfilé ½ citrom kevés só 300g cukkini 3 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor 4 ek. vaj 125 ml tejszín feketebors ízlés szerint 2 ek. liszt 200 ml száraz fehérbor 250 ml tej reszelt szerecsendió […]

Read More »